Les équipements culinaires doivent être sélectionnés avec soin. Car s'il y a bien une chose que j'ai fini par comprendre, c'est qu'avec ces machines c'est souvent l'extrême. Soit, elles peuvent vous aider à réaliser vos recettes en un temps record et à obtenir des préparations au goût savoureux. Soit, elles peuvent vous faire perdre beaucoup de temps, et au final, le résultat ne sera même pas top. Croyez en mon expérience, et faites toujours le nécessaire pour acheter des produits de qualité. Pour ceux qui prévoient d'acheter un cuiseur vapeur de qualité, je vais vous refiler toutes les clés pour bien choisir votre appareil.
Rendez vos recettes simples et délicieuses grâce au cuit vapeur
Quand on est un homme et qu'on n'a pas de compagne, on apprend très vite à se débrouiller. J'ai eu à tester plusieurs appareils électroménagers dédiés à la cuisine. Et à dire vrai, ce fut surtout le cuit vapeur inox qui m'a été d'une grande aide. Ce produit peut servir pour la préparation de plusieurs recettes, lesquelles peuvent concerner le riz, le poisson, les oeufs, la viande, les légumes verts, etc. La machine m'a vraiment été d'une utilité précieuse. Sans oublier le fait qu'il prône une cuisson saine des aliments. C'est d'ailleurs la principale raison si beaucoup de propriétaires décident de se tourner vers la cuisson à la vapeur. Ils savent qu'avec une telle démarche, leurs aliments pourront préserver leurs nutriments, vitamines, et oligo-éléments. Dès lors, ils seront en mesure de déguster des repas très sains et légers. Vous n'aurez pas besoin d'utiliser de la matière grasse, et la température de cuisson ne dépasse jamais les 100 degrés. Vous serez ainsi en mesure de préparer tout ce que vous voulez tout en vous assurant des résultats totalement satisfaisants.
Les points essentiels pour trouver le meilleur cuiseur vapeur
L'offre cuit vapeur inox est très vaste sur le marché. Au premier abord, on peut penser qu'il n'y a pas de grande différence, mais détrompez-vous. Il y a beaucoup de points qui différencient ces cuiseurs vapeur sur le marché. C'est pourquoi si vous envisagez d'en acheter, je vous invite à vous attarder sur ces quelques critères. Le premier concerne la matière du panier. Vous voyez que depuis le début, je ne cesse de vous parler du cuit vapeur inox. Parce qu'en vrai, ce modèle est vraiment à privilégier. L'inox n'altère jamais la qualité des repas, et ceci revêt une importance particulière. Il faut toujours éviter les matières qui risquent de contaminer la nourriture. Les plastiques de qualité sans BPA feront toujours votre bonheur. Le deuxième critère que je vais mentionner, c'est l'ergonomie. Avec ces machines, attendez-vous toujours à recevoir un produit volumineux. Mais vous pouvez limiter leur espace en misant sur des modèles dont les éléments s'emboitent. Il devient plus facile de les ranger dans ces conditions. La vitesse de chauffe constitue également un point très important, si ce n'est pas le plus important d'ailleurs. Vous devez savoir qu'en principe, tout individu aimerait se procurer un cuiseur vapeur, du fait de ses nombreux bénéfices. Mais s'il y en a qui ne sont pas emballés par l'idée, c'est uniquement parce que la durée de la cuisson a tendance à être longue. Il faudrait donc penser à miser sur les modèles qui montent rapidement en température, ce qui vous permettra de gagner beaucoup de temps. Il y a aussi d'autres paramètres qui peuvent se révéler intéressants dans votre choix. C'est le cas par exemple avec le nombre de paniers (2 à 4 seraient parfaits), le volume des paniers (2 à 6 L dans ce cas), la taille du réservoir (s'il y a possibilité d'ajouter de l'eau en cours de cuisson c'est toujours bien), le caractère amovible des différents éléments (pour pouvoir les laver au lave-vaisselle), ou encore la présence d'une minuterie et d'un arrêt automatique (pour simplifier encore plus la manipulation).
Des modèles cuiseurs vapeur à recommander ?
Avec certaines marques, vous pouvez être sûr d'avoir un appareil puissant et performant. Je peux par exemple vous parler du Russell Hobbs, dont leurs produits sont des plastiques sans BPA, avec une programmation simple, un orifice pratique pour remplir la cuve, et un prix d'achat très attractif. Le modèle Seb fera aussi votre bonheur, surtout le Seb VC145100 qui est un cuit vapeur inox au design élégant, et qui offre la possibilité de remplir le réservoir en cours de cuisson. À dire vrai, le cuiseur vapeur Seb peut toujours convenir à tout le monde. Il remplit tous les critères de satisfaction. Lorsque j'effectuais des recherches pour trouver le meilleur modèle sur le marché, j'étais tombé sur un article très intéressant "Comparatif pour trouver le meilleur cuiseur-vapeur". Je vous invite à le lire, il vous sera beaucoup plus utile que vous ne pourrez l'imaginer.
